打開Excel的方法有多種，以下是其中兩種常見方法：

方法一：通過開始菜單打開Excel

1. 點擊“開始”菜單，找到“Microsoft Office”文件夾；

2. 將鼠標移動到“Microsoft Excel”選項上，單擊左鍵即可打開Excel。

方法二：通過文件夾打開Excel

1. 打開“我的電腦”或“此電腦”；

2. 找到安裝了Excel軟件的文件夾，一般在“C:Program FilesMicrosoft OfficeOfficeXX”（XX代表版本號）；

3. 在該文件夾中找到“EXCEL.EXE”文件，雙擊打開即可。

兩種方法都可以打開Excel軟件，具體選擇哪種方法取決于個人習(xí)慣和操作習(xí)慣。

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