答掙錢(qián)。

2021年，公司通過(guò)2萬(wàn)多家加盟門(mén)店，實(shí)現(xiàn)過(guò)百億營(yíng)收，凈利潤(rùn)超過(guò)19億元，成為了名副其實(shí)的“雪王”。奈雪的茶在它面前，也只有羨慕嫉妒恨的份。當(dāng)前，中國(guó)已有超過(guò)34萬(wàn)家現(xiàn)制奶茶店，呈現(xiàn)出明顯的高端和中低端分層。

其中，以奈雪、喜茶為代表的高端品牌，產(chǎn)品平均售價(jià)不低于20元。在拓展方式上堅(jiān)持開(kāi)直營(yíng)店，店鋪總數(shù)約在3500家左右。

中低端品牌仍是市場(chǎng)的絕對(duì)主流，產(chǎn)品平均售價(jià)多在15元以內(nèi)，通過(guò)加盟方式快速擴(kuò)張。

蜜雪冰城無(wú)疑是低端的典型代表。3元/個(gè)的冰淇淋、5元/杯的檸檬水，以及售價(jià)普遍在10元以下的果茶、奶茶，簡(jiǎn)直就是“貧民窟女孩的救星”。

答蜜雪冰城全國(guó)門(mén)店數(shù)量超過(guò)兩萬(wàn)家。

蜜雪冰城，是張紅超于1997年在鄭州成立的冰淇淋與茶飲的品牌。經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，全國(guó)門(mén)店數(shù)量超過(guò)兩萬(wàn)家，覆蓋31個(gè)省（市、自治區(qū)）并正在積極開(kāi)拓海外市場(chǎng)。

2022年9月22日，中國(guó)***官方網(wǎng)站信息顯示，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申請(qǐng)已獲受理并正式預(yù)披露招股書(shū)，擬登陸深交所主板。

蜜雪冰城致力于讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味，始終秉承“近者悅，遠(yuǎn)者來(lái)；以?shī)^斗者為本，以顧客為中心”的理念，用優(yōu)質(zhì)的原材料打造產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì)服務(wù)顧客。

開(kāi)奶茶店的劣勢(shì)

技術(shù)門(mén)檻低，這既是優(yōu)勢(shì)也是劣勢(shì)，正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，所以開(kāi)奶茶店的人也多，競(jìng)爭(zhēng)壓力大。奶茶店生意的好壞取決于客流量，決定客流量的則是店的地理位置，消費(fèi)者一般都符合就近原則，但是客流量大的商業(yè)廣場(chǎng)等等地方，租金又相對(duì)較貴。

奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇別的飲品來(lái)代替奶茶，因而開(kāi)奶茶店不僅要和其他奶茶店競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)壓力不可謂不大，甚至很多時(shí)候需要打價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)。

不僅僅是奶茶，任何行業(yè)都有自己的優(yōu)劣勢(shì)，而我們要做的就是取長(zhǎng)補(bǔ)短，讓成功率無(wú)限制的增加。所以很多時(shí)候我們要做的就是尋找到一條正確宣傳手段，讓顧客記住自己的奶茶，到底和別的奶茶店或者是飲料有什么顯著的區(qū)別。

內(nèi)容參考：百度百科—蜜雪冰城

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