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麥當(dāng)勞是自營還是加盟,麥當(dāng)勞是自營還是加盟好

2025年09月14日 02:08:00 595 作者:小雨

隨著城市生活節(jié)奏的加快,居民收入水平的提高,社會上對快餐的需求量日趨增大,質(zhì)優(yōu)價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。下面就是小編要為大家分享關(guān)于(麥當(dāng)勞是自營還是加盟)麥當(dāng)勞是自營還是加盟好的內(nèi)容,希望對大家有所幫助。

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答麥當(dāng)勞已經(jīng)啟動在華特許經(jīng)營項目,但目前只是在部分地區(qū)試行

目前中國有6家麥當(dāng)勞加盟店,現(xiàn)在好像在湖南可以加盟了。

加盟條件:

加盟本人愿意接受9-10個月的全職訓(xùn)練和評估、沒有犯罪及破產(chǎn)紀(jì)錄、個人擁有至少200萬現(xiàn)金或等同現(xiàn)金的股票,債券、房屋等可以變現(xiàn)的固定資產(chǎn)。

麥當(dāng)勞特許經(jīng)營申請的必經(jīng)流程:

特許經(jīng)營麥當(dāng)勞是一項長期的過程,并不一定適合每一個人,被特許人需要全心全意的投入,時刻秉承著客戶至上的精神,以下的申請流程每一步都是必須的,通過逐步完成每一階段的評估和審核,那些愿意全力以赴經(jīng)營的被特許人,才能開始餐廳的運營,成就非凡的精彩人生,麥當(dāng)勞期待著與你一起共創(chuàng)未來!

1、在線填寫申請表

2、初步篩選

3、首次面談

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4、三天餐廳實習(xí)

5、第二次面談

6、開始餐廳的運營

7、移交麥當(dāng)勞餐廳

8、正式簽約

9、通過麥當(dāng)勞評估

10、9-10個月全職培訓(xùn)

行文至此,也給廣大創(chuàng)業(yè)者一個忠告,

口頭承諾不要信/合同落實方為真/訂金定金要分清/負(fù)面為零更放心

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定金:定金屬于擔(dān)保的一種,對雙方均有約束力。如果加盟者交了定金,但最后反悔,定金是無法要回來的。

創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,加盟需謹(jǐn)慎。加盟六個步驟都做好(也有稱六步之法或六步法),創(chuàng)業(yè)之路肯定好!

??為高速公路上的生意基本都是單次博弈,服務(wù)質(zhì)量的好壞對于收入幾乎沒有什么影響,但是對品牌影響卻巨大。為了維護自身品牌形象,麥當(dāng)勞當(dāng)然要以自營的方式經(jīng)營。

??

麥當(dāng)勞(McDonald's)是全球大型跨國連鎖餐廳,1955年創(chuàng)立于美國芝加哥,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

麥當(dāng)勞餐廳在中國大陸早期譯名是“麥克唐納快餐”,直到后期才統(tǒng)一采用現(xiàn)今的港式譯名。而在民間,因為麥當(dāng)勞和“牡丹樓”的音近,牡丹樓也被當(dāng)作是麥當(dāng)勞的一個昵稱,但并不普遍。

麥當(dāng)勞遍布全球六大洲119個國家,擁有約32000間分店,在很多國家代表著一種美式生活方式。由于是首間和最大跨國快餐連鎖企業(yè),麥當(dāng)勞已是公眾討論關(guān)于食物導(dǎo)致肥胖,公司道德和消費責(zé)任焦點所代表的快餐文化,被指責(zé)影響公眾健康。

例如高熱量導(dǎo)致肥胖,以及缺乏足夠均衡營養(yǎng)等。很多人抨擊其為垃圾食品。法國以本國飲食文化為榮,很多人敵視麥當(dāng)勞,視它為美國生活方式入侵代表。

在美國,每個高速公路出口附近就有一家麥當(dāng)勞分店。此外更提供無線上網(wǎng)服務(wù)。麥當(dāng)勞開心樂園餐免費贈送玩具,如迪士尼電影人物玩偶,對兒童頗具吸引力。

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2017年8月23日,麥當(dāng)勞宣布要求全球的肉雞供應(yīng)商2018年開始逐步停止使用人類抗生素,以防止出現(xiàn)更多的超級細(xì)菌。

內(nèi)容參考:百度百科-麥當(dāng)勞

答麥當(dāng)勞的經(jīng)營方式是特許加盟和連鎖經(jīng)營。

麥當(dāng)勞作為世界上最成功的特許經(jīng)營者之一,進行國際化經(jīng)營的最大的成功之處就在于通過加盟商的標(biāo)準(zhǔn)管理來實現(xiàn)的。

麥當(dāng)勞能在全球形成大規(guī)模的營銷,僅僅依靠賣漢堡的資金是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。實際上麥當(dāng)勞被稱為“史上最牛的房地產(chǎn)公司”,它實際是依靠房地產(chǎn)來贏得最大的利潤的。

麥當(dāng)勞一直堅持單一的直營連鎖模式,直到進入中國14年后才開始考慮“直營連鎖”與“特許連鎖”的雙向發(fā)展。

麥當(dāng)勞青睞什么樣的投資者?:必須愿意將自己的全部時間和精力投入麥當(dāng)勞餐廳日常的運營工作中,不允許多元投資;

在2005年第七屆中國特許連鎖展上,麥當(dāng)勞接到3000人的報名申請,但最終能夠成為麥當(dāng)勞加盟商的只是其中極其微小的一部分。眾所周知,像麥當(dāng)勞這樣的國際快餐連鎖品牌,發(fā)展特許加盟商的條件是非常苛刻的。

麥當(dāng)勞此番在中國所開展的特許經(jīng)營計劃是希望能找到符合下列八點條件的個體或個人:

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1、有著高尚的操守;

2、具有企業(yè)家的精神和強烈獲得成功的愿望;

3、外向及善于交際;

4、愿意將自己的全部時間和精力投入麥當(dāng)勞餐廳日常的運營工作中;

5、申請本人愿意接受為期12個月的受訓(xùn);

6、具有有效管理和訓(xùn)練人員的能力;

7、可以在特許經(jīng)營組織內(nèi)勝任工作;

8、投資金額不少于人民幣300w。

“要想成為麥當(dāng)勞的加盟商,除了300w的加盟費這個門檻外,加盟者還需要具備豐富管理經(jīng)驗,自身就是一個成功的管理者,是一個懂得穿圍裙的生意人,身上流的血都是番茄醬?!丙湲?dāng)勞中國發(fā)展公司高級副總裁朱源和很形象地說。

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投資者最應(yīng)該關(guān)注什么?

培訓(xùn)對你能不能起到很好的效果,有沒有必要花將近一年的時間進行培訓(xùn);

加盟者要算明白投資回報率:

一般在5年內(nèi)收回成本并盈利,對于經(jīng)營不善者,麥當(dāng)勞將進行回購,建議投資者著眼于麥當(dāng)勞的品牌效應(yīng)進行長線投資;

朱源和稱,特許經(jīng)營者可在5年內(nèi)收回成本并盈利,對于經(jīng)營不善者,麥當(dāng)勞將進行回購。專營加盟連鎖的上海小尾羊餐飲管理有限公司副總經(jīng)理丁麗明則表示,5年的投資回報期較長,這會將很多資金實力略顯單薄的投資者排除在外。但也有專業(yè)人士認(rèn)為,如果具備很強的資金實力,著眼于麥當(dāng)勞的品牌效應(yīng)進行長線投資,更具有可操作性。

麥當(dāng)勞怎么才能代理?

(1)只有個人才能被允許成為麥當(dāng)勞的加盟者,公司形式或者合伙人的加盟形式都不會被允許,加盟者投資金額不少于30萬美元。麥當(dāng)勞高層進一步透露,麥當(dāng)勞的加盟形式也將類似于肯德基那樣,先自己開直營店,再允許加盟者進入,也就是將屬下的麥當(dāng)勞餐廳直營店以特許形式改造為加盟店。有消息稱,麥當(dāng)勞特許經(jīng)營的首選可能是廣州或北京。

(2)30萬美元的構(gòu)成中包括了餐廳的裝修、設(shè)備和招牌等費用,但不包括經(jīng)營場所的租金和員工費用。麥當(dāng)勞的加盟年限目前尚未確定,但已經(jīng)開展加盟業(yè)務(wù)的肯德基要求加盟者簽約年限不少于10年。

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(3)在加盟之初,加盟者必須先支付加盟費。如果加盟者購買的是新店鋪,則需要支付總成本的40%;如果是舊店鋪,加盟者則只需要支付成本的25%。這些資金必須來自加盟者個人的自有資金(非借貸資金)。由于每家店的情況不同,收取加盟金的多少也不能嚴(yán)格量化,通常個人非借貸資金在17.5萬美元,麥當(dāng)勞才會考慮其是否能參與加盟??梢圆捎迷O(shè)備租賃的模式,簡而言之,麥當(dāng)勞先代為購買設(shè)備(比如器具、座位、裝修等),而后將他們租給加盟者。加盟者相當(dāng)于獲得一個期權(quán),他們可以在3年內(nèi)買入這些設(shè)備。麥當(dāng)勞要求加盟者起碼擁有10萬美元的自有資金。除了加盟費,加盟者還需要定期支付權(quán)利金。權(quán)利金包括兩部分內(nèi)容,一個是服務(wù)費,每月繳納餐廳收入的一定百分比(目前是4%);另一部分是租金,同樣也是每個月繳納收入的一個百分比。

答直營店,顧名思義,是企業(yè)直接經(jīng)營的零售店,一些實力雄厚的大品牌往往喜歡采用用自營的方式,直接投資在大商場經(jīng)營專柜或黃金地段開設(shè)專賣店進行零售。直營連鎖店面具有以下幾個方面的優(yōu)勢:

麥當(dāng)勞:開店資料領(lǐng)取

一是能有效顯示公司的實力,提供形象規(guī)范。特別是旗艦店的形象展示很有說服力和參考性,同時更能有效地提高我們品牌知名度和美譽度。

二是企業(yè)直接面對消費者,了解消費者的需求特點,有助于品牌企業(yè)獲取最有效的市場信息。為公司決策提供了第一手的資料。

三是擁有直接控制權(quán),便于操作管理,能及時準(zhǔn)確地執(zhí)行公司的營銷理念、方針政策。

直營是指:指總公司直接經(jīng)營的連鎖店,即由公司總部直接經(jīng)營、投資、管理各個零售店的經(jīng)營形態(tài)??偛坎扇】v深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售點,零售點也必須完全接受總部指揮。直接連鎖的主要任務(wù)在“渠道經(jīng)營”,意思指透過經(jīng)營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種“管理產(chǎn)業(yè)”。

這是大型壟斷商業(yè)資本通過吞并、兼并或獨資、控股等途徑,發(fā)展壯大自身實力和規(guī)模的一種形式。

直營店和連鎖店的區(qū)別

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劃分標(biāo)準(zhǔn)主要是按其所有權(quán)和經(jīng)營者之間的法律關(guān)系劃分,主要區(qū)別在于:直營店主要是指所有權(quán)屬于公司并且由公司自己管理,如蘇州金石投資管理有限公司,成立了自己的銷售店面:金石股份、金蘇財富。

連鎖店一般來講是指公司為了擴大自己在各個區(qū)域的市場,開幾家或更多的直營店,我們講的連鎖店實質(zhì)也應(yīng)當(dāng)是一種直營店,簡單講,多家直營店就是連鎖店嘍,在所有權(quán)上理所當(dāng)然屬于公司了,一般來說,連鎖店有著統(tǒng)一的CI.

加盟又稱特許經(jīng)營,加盟者與公司是一種合同關(guān)系,雙方簽訂加盟合同(合同需要備案才具有法律約束力,否則只是個人協(xié)議),不是任何公司都有資格招加盟商的,特許人(公司)除了具備相應(yīng)的法律主體資格外,還應(yīng)該有自己的直營店至少兩家,經(jīng)營一年(兩店一年)。

答只需要800萬的資金就夠了

他是直接把店轉(zhuǎn)讓

這也算是加盟的一種吧

麥當(dāng)勞為何遲遲不在內(nèi)地特許經(jīng)營

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晁陽說:[事實上.麥當(dāng)勞公司一直很關(guān)注中國特許經(jīng)營的發(fā)展動態(tài)."早在1999年在凱賓斯基飯店舉辦的特許經(jīng)營展會中.香港亞太總部負(fù)責(zé)特許經(jīng)營的工作人員便前來參觀.了解特許經(jīng)營在內(nèi)地的進展.那么.麥當(dāng)勞公司何以遲遲不愿在中國采用特許經(jīng)營方式開店呢晁陽認(rèn)為原因不外乎以下幾點:

一是市場環(huán)境.剛剛進入中國時.麥當(dāng)勞公司并沒有把握讓中國人接受他們的食品.事實證明.很多在美國賣得好的東西在中國不一定賣得好.食品也是如此.對于這一點.麥當(dāng)勞是很清楚的.麥當(dāng)勞總部人員曾經(jīng)說過.麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地生意的好壞會決定他們是否在此開展特許加盟店.因此在中國經(jīng)過一段時間的市場摸索是有必要的.

二是環(huán)境方面.環(huán)境包括諸多方面.但法律方面是一個重要因素.很難想像象麥當(dāng)勞這樣的世界品牌倘若在中國內(nèi)地受到影響后.得不到法律保護.其在全世界范圍的損失程度.在資訊發(fā)達的今天.麥當(dāng)勞在任何一個地方發(fā)生的不利事件會很快傳遍全世界.對這個系統(tǒng)造成難以估量的影響.鑒于中國缺乏商業(yè)特許經(jīng)營方面相關(guān)的法律.麥當(dāng)勞在特許的路上起步很謹(jǐn)慎.

第三就是當(dāng)?shù)丶用苏邔μ卦S經(jīng)營的理解程度.加盟者能否遵守加盟者守則.是否有能力經(jīng)營獨立的店鋪等都會直接影響特許加盟店的效果.在不了解中國加盟者的情況下.麥當(dāng)勞只能采取合資的方式開店.此外.東西方文化的差異.也在一定程度上加大了特許經(jīng)營在中國的推進難度.

中國人民大學(xué)的于顯洋副教授認(rèn)為:東方人尤其是中國人多數(shù)都有老板情結(jié).從潛意識上大家都不甘于人下.而開展特許經(jīng)營就是在盟主的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下進行經(jīng)營活動.加盟者自己發(fā)揮的空間有限.在這種文化氛圍下.中國開展特許經(jīng)營的土壤并不象想像中那樣肥沃.麥當(dāng)勞在我國臺灣省開業(yè)17年之后.才吸納了第一家加盟店.或許從某種程度上說明了這一點.內(nèi)地開展特許經(jīng)營環(huán)境不成熟.看來是麥當(dāng)勞不吸收加盟店的主要原因.

在市場方面.隨著近幾年麥當(dāng)勞的食品被市場接受程度的提高.應(yīng)該說洋快餐在中國是有市場的.但是不容忽視的現(xiàn)實是.由于特許經(jīng)營在中國開展的時間相當(dāng)短暫.國內(nèi)對特許經(jīng)營概念的理解并不深刻.國內(nèi)一些快餐企業(yè).創(chuàng)造一個品牌后.只想到收加盟費和權(quán)益金.而加盟者也認(rèn)為僅靠一筆加盟費就足以加入到此體系.在業(yè)內(nèi)專家看來并不是真正的特許經(jīng)營.事實上.特許經(jīng)營的核心.就是特許盟主和加盟者讓雙方最具優(yōu)勢的地方實現(xiàn)互補.發(fā)現(xiàn).激發(fā)加盟者的優(yōu)勢是特許企業(yè)需要認(rèn)真思考的東西,同時加盟者在加盟后需要投入大量資金.通過努力把企業(yè)經(jīng)營好.并在此過程中來使雙方獲得一種長期的發(fā)展.對于這一點.國內(nèi)無論是盟主還是加盟者的認(rèn)識都還不夠.目前中國內(nèi)地一些著名特許經(jīng)營品牌.如馬蘭拉面.百援汽車等紛紛放慢發(fā)展.也印證了目前中國特許經(jīng)營的環(huán)境現(xiàn)狀.

肯德基特許加盟給麥當(dāng)勞帶來了什么

但是.一樣是國際名品的肯德基.卻早在1993年便在西安開出第一家特許加盟店.現(xiàn)在已經(jīng)有近20家加盟店的現(xiàn)象又如何解釋呢這使得業(yè)內(nèi)人士不禁要問.肯德基的適應(yīng)能力更強嗎此時麥當(dāng)勞公司決定在中國內(nèi)地發(fā)展特許經(jīng)營.難道是中國發(fā)展特許經(jīng)營的條件已經(jīng)成熟還是重壓之下別無選擇可以說.麥當(dāng)勞餐廳在中國已經(jīng)運營了10年的時間.在本土也培養(yǎng)儲備了一批有經(jīng)驗的管理人員.如果此時推出特許經(jīng)營.內(nèi)地也已經(jīng)有一批懂得麥當(dāng)勞餐廳運營的人才.這無可厚非.

再看看肯德基近年來在中國的發(fā)展歷程.或許我們能夠得到答案.作為麥當(dāng)勞的老對手.肯德基早在1987年便涉足內(nèi)地餐飲市場.到2000年年底.肯德基在中國內(nèi)地的餐廳達到400多家.遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過麥當(dāng)勞的340家.同時在新生代市場監(jiān)測機構(gòu)聯(lián)同英國市場研究局.美國天盟公司對中國20個大中城市的調(diào)查也一定讓麥當(dāng)勞大吃一驚.調(diào)查顯示:27.8%的居民宣稱自己是肯德基的???大大超過麥當(dāng)勞的18.2%.看到肯德基在中國的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過自己.并從中國市場獲取豐厚的利潤后.麥當(dāng)勞肯定不愿甘于人后.如果不能在中國這塊潛在的最大市場與競爭對手形成均勢的局面.很難說麥當(dāng)勞在中國的經(jīng)營是成功的.殘酷的現(xiàn)實是:和肯德基在中國的發(fā)展進程相比.麥當(dāng)勞顯然已經(jīng)落后了.尤其當(dāng)肯德基宣布自己無論在門店數(shù).銷售額.市場美譽度方面都已經(jīng)成為中國快餐業(yè)名副其實的第一的時候.麥當(dāng)勞更不愿意看到自己在以后的較量中還處于落后的尷尬處境.如果麥當(dāng)勞在中國發(fā)展的步伐仍然慢半拍甚至一拍.麥當(dāng)勞在中國市場競爭中處于劣勢地位的趨勢將更加明顯.

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加盟麥當(dāng)勞并不容易

對于餐飲企業(yè)來說.特許經(jīng)營是實現(xiàn)擴張的最有效.最迅速的方式.盡管規(guī)避投資風(fēng)險也是特許經(jīng)營最主要的優(yōu)點之一.但任何一家特許加盟店一旦經(jīng)營失敗.便會對整個體系造成不可挽回的損失.因此對于如何盡快在中國探索發(fā)展特許經(jīng)營的道路.同時在發(fā)展上保持不被肯德基甩得太遠(yuǎn).麥當(dāng)勞顯然還有很多工作要做.否則在中國市場上就有被對手擊垮的風(fēng)險.這麥當(dāng)勞應(yīng)該是最清楚不過的.看來.這才是迫使麥當(dāng)勞在中國市場發(fā)展特許經(jīng)營的主要原因.

不過.想加盟麥當(dāng)勞其實也很難.對于麥當(dāng)勞決定從明年開始在內(nèi)地開展特許經(jīng)營.業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為.要想加盟麥當(dāng)勞并非易事.晁陽就表示:麥當(dāng)勞公司對加盟者的管理水平要求較高.目前中國符合麥當(dāng)勞要求的加盟者寥寥無幾.即使在國外.麥當(dāng)勞對于加盟者的選擇也是相當(dāng)苛刻的.在部分國家.申請人需要具備麥當(dāng)勞工作10年的經(jīng)歷.才有資格申請成為其加盟者.麥當(dāng)勞認(rèn)為10年的時間可以充分了解一個人是否具備相應(yīng)的才能.能否找到足夠的資金.能否運營好一個店面.當(dāng)然麥當(dāng)勞選擇加盟者還有很多種方式.但是他們主要考慮的方面大體是一致的.據(jù)說1999年麥當(dāng)勞從臺灣地區(qū)上萬個申請人中.只選擇了3個人作為其加盟者.加盟難度可見一斑.

晁陽認(rèn)為.目前中國不少人對特許經(jīng)營的理解相對較淺.很多想向麥當(dāng)勞遞出申請的人.會發(fā)現(xiàn)加入麥當(dāng)勞之后的做法和他們最初想像大不一樣.可能最初他們只是認(rèn)為這是一個好的生意.投入后就可以賺錢.應(yīng)該說有這種概念的人很多.但實際上麥當(dāng)勞并不需要這樣的加盟者.任何著名特許企業(yè)需要的都是能扎扎實實和企業(yè)相融.維持企業(yè)持續(xù)發(fā)展.對整個公司體系和特許經(jīng)營都有深刻了解的加盟者.麥當(dāng)勞也不例外.那些想加入麥當(dāng)勞的潛在受許人.起碼要具備以下四個條件:一是具備企業(yè)家的精神和強烈的成功欲望,二是有較強的商業(yè)背景.尤其是處理人際關(guān)系和財務(wù)管理的特殊技能,三是愿意參加培訓(xùn)項目.培訓(xùn)項目需要全力以赴.并可能需要一年或一年的時間才能完成,四是具備相應(yīng)的財務(wù)資格.

因此.可以想像即使麥當(dāng)勞在中國開展特許經(jīng)營.開始時的也不會太快.中國內(nèi)地加盟肯德基需要800萬元人民幣.相信加盟麥當(dāng)勞的資金也不會太少.目前在香港購買一家新的麥當(dāng)勞餐廳大約需要330萬元港幣.再加上數(shù)額不菲的加盟費.想成為麥當(dāng)勞大家庭中的一員.需要具備相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟實力.

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